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CropLife Asiaは、すべての人に手頃な価格の健康的な食事を可能にする食品および農業政策に対する国連の呼びかけを支援します

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更新時間 : 2022-07-08 10:37:36
農業用ギアボックスシンガポール、2022年7月7日/ PRNewswire /-国連(UN)2022年の世界の食料安全保障と栄養の状態(SOFI)レポートのリリースにより、CropLifeAsiaは地域のパートナーシップとコラボレーションを強調する機会を利用しています安全で、手頃な価格で、栄養価の高い食品を誰もがより利用しやすいものにする政策を推進するすべての食品システムの利害関係者の間で。 2022年のSOFIレポートで詳しく説明されているように、飢えた世界を養うという課題は、気候変動、COVID-19、紛争によってさらに悪化しています。 具体的には、報告書は2021年に7億200万人から8億2800万人が飢餓の影響を受けたと推定しています。飢餓はアフリカ、アジア、ラテンアメリカ、カリブ海などの地域で増加し続けており、アジアに住む世界で最も飢えている人の数は425人です。百万。[1]栄養不足の有病率も2020年の9.3%から2021年には9.8%に増加しました。[2]報告書はまた、2020年には約31億人が健康的な食事をとることができず[3]、約20億人がアジアから来ていると推定しています。 農業機械「2022年のUNSOFIレポートの最新の数字は、アジアや世界中の非常に多くの人々が毎日飢餓、栄養失調、食糧不安に直面していることを痛感させています」と、CropLifeAsiaのエグゼクティブディレクターであるSiangHeeTan博士は述べています。 。 「フードシステムの利害関係者と私たち全員は、誰もが安全で手頃な価格の栄養価の高い食料を確実に入手できるようにする責任があります。CropLifeAsiaとそのメンバーは、この非常に重要な追求に引き続き深く取り組んでいます。」 農業用ギアボックス「作物保護製品や植物バイオテクノロジーを含む植物科学の革新は、アジアおよび世界中の食料安全保障を推進する上でますます重要な役割を果たしています。農家にとっての技術はこれまで以上に重要です。」農業機械 特により良い栄養を促進するのを助けることができる画期的な技術の中には、「植物育種革新」(またはPBI)があります。 PBIは、植物育種の分野を強化する絶えず進化するアイデアと実践を説明するために使用される用語です。[4]この技術はまた、より良い栄養を通じて世界の健康を改善するための最短かつ最も効果的なルートの1つです。遺伝子編集により、ブリーダーは植物自身の遺伝子プール内で作業して、従来の育種方法と同じエンドポイントに到達しようとしますが、精度と効率が向上します。[5]ギアボックス 栄養含有量を改善するために作物を育てるなどの実証済みの栄養介入を拡大することにより、毎年100万人以上の子供の死亡を回避することができます。ゴールデンライスのような作物は、ビタミンAで強化されており、何百万人もの子供たちがビタミンA欠乏症で失明するのを防ぐことができます。オメガ3脂肪酸を含む油分を改善するために育てられた作物は、プラスの効果があり、心血管疾患にも良い可能性があります。ギアボックス さらに、作物保護製品(または農薬)の責任ある使用は、生産性を高めながら、害虫、雑草、病気による損失から作物を保護することにより、農民がより少ない土地でより多くの食糧を育てるのに役立ちます。安全で手頃な価格の栄養価の高い食品が入手できるかどうかは、栽培者が作物保護製品にアクセスできるかどうかにかかっています。農業用ギアボックス
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